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Aliments précuits pour les enfants: les bons et les mauvais

Aliments précuits pour les enfants: les bons et les mauvais


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Avec l'agitation des familles aujourd'hui, les parents qui travaillent à l'extérieur de la maison, les enfants qui font des milliers d'activités parascolaires après l'école, les devoirs quand ils rentrent à la maison ... parfois, le temps ne suffit pas pour tout, et les repas précuits font trou dans la vie quotidienne.

Les raisons sont évidentes, en l'absence de temps, ces emballages fournissent des repas relativement complets sans qu'il soit nécessaire de passer plus de temps dans la cuisine que de mettre un plateau dans le four, mais, Dans quelle mesure ces plats cuisinés sont-ils sains?

En général, ces plats peuvent être des lasagnes ou d'autres types de pâtes avec un certain type de sauce, du poisson ou des viandes panés, des croquettes variées, des plats de riz, des soupes et des bouillons, des gaspachos, des salmorejos et les pizzas ou gâteaux salés bien connus, y compris leurs pâtes ou bases.pour les fabriquer à la maison.

Bien que nous ne puissions pas mettre tous les produits précuits dans le même sac, la vérité est que la grande majorité d'entre eux ont des caractéristiques similaires. Parmi eux peuvent être mis en évidence:

- excès de sucre et de sel. En général, les plats précuits qui contiennent du fromage ou du jambon n'ont généralement pas besoin de sel ajouté, contrairement aux plats précuits. Quant aux sucres, la présence de glucides est suffisante et il est inutile d'ajouter du sucre pour rendre le plat plus attractif.

- La quantité de viande ou de poisson est bien inférieure à celle du même plat s'il est préparé à la maison. Par exemple, les lasagnes à la bolognaise faites maison auraient probablement un pourcentage de viande d'au moins 50%, certaines précuites n'atteignant pas 20%. De la même manière, les pâtes ont une très petite quantité de poisson (ou de viande), au profit de la pâte, et dans les croquettes, par exemple, c'est la pâte, avec la béchamel, qui constitue l'essentiel du plat, tandis que le jambon c'est trouvé en très petites quantités. Les portions de légumes sont également maigres. En revanche, la faible quantité de poisson compromet la quantité d'acides gras oméga 3, et celle des légumes et de leur cuisson, la quantité de vitamines et de minéraux.

- Les sauces (béchamel, sauce tomate ...) ont généralement des épaississants inutiles qu'ils ne porteraient pas les mêmes sauces faites à la maison et que la quantité de graisses non recommandées est généralement beaucoup plus élevée.

Cependant, une fois que certains des inconvénients de ce type d'aliments ont été énumérés, il est pratique d'ajouter que, selon ce à quoi nous les comparons et la fréquence à laquelle ils sont consommés, les repas précuits peuvent ne pas être une si mauvaise idée.

- Les repas précuits sont généralement plus équilibré que ceux similaires mais achetés en restauration rapide. Par exemple, une pizza faite maison à partir de la croûte prête à l'emploi, même une pizza achetée pour la cuisson directe, a tendance à contenir moins de graisses saturées et des produits de meilleure qualité que la pizza, ainsi qu'une teneur en sel inférieure.

- En général, les aliments précuits ne sont pas une bonne idée pour les régimes des enfants pour remplacer les repas préparés à la maison, mais la malbouffe ou la restauration rapide le sont encore moins.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Aliments précuits pour les enfants: les bons et les mauvais, dans la catégorie Infant Nutrition On-Site.


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Commentaires:

  1. Lang

    Je veux dire, vous autorisez l'erreur. Écrivez-moi en MP, on en parlera.

  2. Gardagor

    Alors ce n'est tout simplement pas ça

  3. Qudamah

    Ce thème est tout simplement incomparable :), c'est très intéressant pour moi))))

  4. Caladh

    Vérifiez-le, vérifiez-le.

  5. Adorjan

    C’est la surprise!



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